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24節氣中，春季由立春開始，接著雨水，再來就是驚蟄了，這時天氣轉暖，春雷乍響，冬眠中的各種動物漸漸甦醒活動，各地的農夫們也開始耕作。但要特別注意的是，由於溫濕度升高，春暖花開讓空氣中瀰漫著花粉，各種細菌病毒也開始活躍繁殖，是容易感染流行疾病的季節噢。 　 不過也不用太擔心，相信大家平時都有運動保持良好的活力與抵抗力，如果再配合飲食可以讓身體更健康強壯噢！多吃一些時蔬如春筍、菠菜、空心菜與蘿蔔等，或者可以燉一些草藥或煲湯補充元氣，養肝健脾，都是很不錯的養生飲食。 　 另外，保持良好愉悅的心情也是增強抵抗力的方式之一！小編喜歡將平時吃飯的餐桌佈置的美美的，像是配合此時的節氣，將餐桌佈置成春天的感覺，吃飯的時候能大大提升食慾以及心情，吃飽飯後再滿足地喝一杯好茶，哇～真是無與倫比的享受呀！快藉由小編的介紹一起來體驗一下吧！…

有多久沒有坐下來好好的品嚐一杯好茶了呢？ 某天回到台南鄉下的小木屋裡坐著，屋外老樹依然傲骨，陽光穿過葉子細碎地灑落在木屋上，清風拭去堆疊的疲憊，端著一杯熱茶，細細品嚐，放上充滿在地文化意象的杯墊上，此時禪意為生活暫時畫了休止符。 我就這樣望著遠方神遊，輕柔的茶香讓我回過神，喝茶時注意到杯墊上的圖樣，拿起來端詳一番，只見杯墊的邊緣畫出一道道的弧線，像漣漪一般，而左右兩旁有像花瓣一樣的層次，透明、交錯，與底部的火紅映襯，有夏天花卉綻放的感覺。 就在我觀察杯墊的時候，身旁來了一位優雅的長者，用木盤端來一壺熱茶與一只茶杯，旁邊還放了三四個不同的杯墊，他笑著跟我說：「將茶杯放在杯墊上，除了愛護木質桌椅，更是一種雅緻與品味的展現。看看這些杯墊，不同材質卻有著相同使命，襯托著不同季節的茶，用有形的色彩圖像，呼應無形的草香、花香或果香，而跳脫了功能，它還包含了形而上的文化呢。」 說完，他便一一拿起木盤上的杯墊向我介紹其內涵。…

身在亞熱帶的台灣，即便冬天來得很慢，但經常說冷就冷，這種天，當然要喝熱呼呼的湯，暖暖胃也暖暖心。尤其是趁著天氣還沒真正的爆冷的時刻，先補補身子，也能夠做好以不變應萬變的暖冬措施喔！ 古人認為，水自天上而來，而肉、穀物和菜肴均為大地所生，煲湯就是聚天地精華於一鼎。只有五味調和，把握火候適宜，才能烹制出鮮美的湯。 煲湯，基本上得過好冬必備的聖品，最懷念就是小的時候，每天放學回家，就看到媽媽在廚房中忙進忙出，不久，就看著媽媽端著一大鍋雞湯出來，這時，年紀還小的小編，已經猛嚥口水了... 現在人的生活忙碌，講究的是效率，在煲湯料理上，也期待能更快速地上桌，更能保留食材的鮮味，同時，因為在都市中寸土寸金，如果用來煲湯、燉東西的大鍋子能夠「一鍋多用」，那絕對是媽媽最佳的好幫手。 小編今天就分別介紹幾款不同功能、不同品牌的湯鍋、燉鍋分享給正在為這個問題燒腦筋的媽媽們吧！…