霜降?有人跟我一樣第一次聽到所聯想到的是霜降牛肉嗎XD
No~~今天要介紹的是我們即將迎接的秋季最後一個節氣『霜降』,
也是二十四節氣中,秋季的最後一個節氣。
『霜降』名稱的由來是:進入秋天這個季節後,暑氣會慢慢的消退,
在夜晚和早晨,地面水蒸汽遇冷就凝結成露珠,如果再遇更冷的空氣就會結霜,
所以將這個節氣叫做『霜降』。不過,在台灣平地出現『結霜』的機會並不多,
所以大家對於這個節氣應該都相當陌生吧><
其實霜降是養生的最好時節,俗話說「一年補透透,不如補霜降」。
到這個時候,可以吃些肉食或蛋白質含量高的食物「補秋膘」。
而且這時候山上楓樹的葉子由綠轉紅,充分顯現出秋天蕭瑟的景象,
相約三兩好友外出秋遊、登高賞景都是不錯的選擇呢~
看看外頭的天氣,剛剛才下完一場雨,溫度明顯降溫了…
秋將逝,冬將至,你感受到了嗎?
今天小編就要來跟大家分享在霜降我們可以做什麼呢❤
霜降之飲食-
天氣漸漸變冷,氣候乾燥,容易犯咳嗽,從養生食補來說,
適合多吃些生津潤燥、宣肺止咳的食物,如蜂蜜、百合、蘿蔔、柿子、牛肉等。
而其中把食材煲湯燉粥更適合暖胃補充體力,以祈求在冬天裡身體暖和強健~~
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美國頂級陶鍋品牌 AROMA 以100%天然陶土製成,表面獨家配方安全釉料,
沒有鐵氟龍或是其他的人工化學塗料,所以經高溫燒結後保證無毒、無重金屬
及無全氟辛酸殘留在鍋具以及料理食物上。重量不重,力氣較小也可使用,
煮好料理直接端上桌也很漂亮呢!(小編愛用中~)
二層鹽是鹽工最愛的私房鹽,潔白細緻、入口回甘,
適合用於炒菜、燉煮、湯品等料理,久煮後湯頭不死鹹。
含豐富礦物質及微量元素,鈉含量則較精鹽低。
霜降之穿搭-
秋季乾燥、日夜溫差大,建議早晚宜確實注意保濕及保暖。
白天常常還是會有點悶熱,不過一到晚上稍涼的感覺就會湧上來~
因應的方式:洋蔥式的穿搭,擁有一條可以披可圍住脖子的圍巾是個好方法❤
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層次感豐富且不失手感韻味。
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