• 關於我們
  • 看看品牌
  • 推薦好物
美好時刻 Moment – 哎喔生活雜良媒體 – 生活美學專欄
  • 首頁
  • 文章分類
    • 生活食器
    • 日常美學
    • 隨身包包
    • 戶外野營
    • 風格文具
    • 鮮味佐料
    • 嬰幼用品
    • 個人護理
    • 數位週邊
    • 哎喔食譜
    • 雜良與故事
  • 到哎喔選物
  • 職人品牌館
  • 風格主題館
  • 影音分享頻道
  • 粉絲專頁
  • 關於我們
Login
  • 首頁
  • 文章分類
    • 生活食器
    • 日常美學
    • 隨身包包
    • 戶外野營
    • 風格文具
    • 鮮味佐料
    • 嬰幼用品
    • 個人護理
    • 數位週邊
    • 哎喔食譜
    • 雜良與故事
  • 到哎喔選物
  • 職人品牌館
  • 風格主題館
  • 影音分享頻道
  • 粉絲專頁
  • 關於我們
美好時刻 Moment – 哎喔生活雜良媒體 – 生活美學專欄
生活食器

深澤直人加持,做飯炒菜也能體驗極簡之美

25 May 2019

對日本設計稍有了解的人,應該不會對深澤直人的名字感到陌生。他所堅持的無意識設計(Without Thought)理念,就是關注生活中的細節和情感,在細節處體現設計的用心。

JIA Inc. 在日嚐 鍋具組這系列不沾鍋上,正選擇了與深澤直人首度攜手合作,而且ㄧ問世,就獲得了2018日本GOOD Design大獎。

深澤直人透過細膩的觀察與自身對料理的經驗,揉和人們居家料理時使用器具的直覺和慣性所打造,展現了設計師本人低調且樸實的一貫風格。「當我開始構思這個產品的設計時,腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓,外表洗煉,像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時,鍋裏的食物看起來格外美味。」深澤直人如是說。

家的味道,從三組【日嚐】開始,一日,總離不開起居飲食,以鍋具話日常,JIA Inc. 日嚐這個系列一共有三款,包含單柄鍋、平底鍋與雙耳鍋,以溫暖的心幫您烹調一鍋鍋好料,在煎、滷、炒、煮中,烹出日常不可或缺的熟悉美味。渾然一體的黑色搭配鑄造質地,外表洗鍊有型,質地輕盈的手感,創新的塗層,耐磨、持久不沾黏,鍋具握把符合人體工學設計,鑄鋁材質導熱性好,鍋具底部採用創新導磁工藝,顯現出日嚐的非比尋常。

✧ JIA Inc. 日嚐 鍋具組

——-

而小編今天特別要介紹的是其中的「#單柄鍋」,因為,對於小家庭、單身族,甚至是家中人數比較多的家庭都非常是實用喔。

單柄鍋除了用來煮湯、煮麵、熬醬汁之外,也適合用來做煎、炒類的菜式,而且它還有蓋子,還可以在做菜的同時,先煎後燜的需求。算是比較多功的好幫手。

請參考 JIA Inc. 所拍攝用這款單柄鍋來料理牛排佐蘑菇奶油醬的教學影片:

——-

除了單柄鍋之外,#雙耳鍋 也是小編認為值得推薦的小家庭實用性極高的雙耳燉鍋,用來燉粥、燉雞湯都很棒喔。

歡迎參考 JIA Inc. 所拍攝用這款單柄鍋來料理冰糖豬腳的教學影片:

——-

還有這款 #鑄鋁不沾鍋,連力氣小的女孩子都能輕鬆駕馭喔!

——-

深澤直人所設計的這系列鍋具,每一個款鍋的弧度、線條都特別流暢,用手摸上去,鍋的表面還有磨砂質感。

而且鍋具底部的不粘塗層,不僅在炒菜的時候,不容易焦底,清洗的時候也很方便,只要清水沖洗後再用海綿擦拭即可,油汙不殘留喔。

#日嚐 鍋具組的detail ➤

材質的選用上,他用鑄鋁來做這三款鍋,鑄鋁材質不僅導熱快、受熱均勻,還讓你使用起來更加輕巧便利,女生也可以輕鬆駕馭。鍋底採用了創新導磁工藝,一體成形,明火、電磁爐、電陶爐都適用。

更重要的是,三款鍋都用了超精細的Teflon™ Profile不粘塗層,經過三次噴塗,達到了耐磨的效能。 塗層材質同時經德國最嚴格塗層測試CAMUT(Computer Assisted Mechanical Utensil Test)認證,持久耐刮,更是通過SGS檢測,安全無毒。

——-

料理其實是傳達愛最樸實的方式,該用好的食材、用心做,給自己或是心愛的人享用。若是時間不夠,可以簡化做菜過程、提前備料,但務必選用好的食材、善加調配時間,不能隨意對待自己與家人的胃。擁有一套功能性佳的鍋具可以讓人在烹飪的時候更簡短時間,在面對任何料理時可以更上手。

Views: 25
#Tags
不沾鍋料理美學深澤直人無意識設計鍋具

Share

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email

Next Post

報稅 5 月天|舉杯歡領減稅大紅包

You may also like

///////////////
生活食器

報稅 5 月天|舉杯歡領減稅大紅包

7 May 2019
生活食器

讓三餐樸實而溫暖.述説料理美學的6款木製食器

4 May 2019
生活食器

「美食源於美器,器之道藏於參錯間」

28 Apr 2019

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published.

關注我們

文章分類

  • 生活食器
  • 風格文具
  • 隨身包包
  • 日常美學
  • 戶外野營
  • 嬰幼用品
  • 個人護理
  • 數位週邊
  • 鮮味佐料
  • 哎喔食譜
  • 雜良與故事
  • 企業送禮

Instagram

Follow Us

Youtube 影音頻道

Prev 1 of 72 Next
  • 健身教練示範如何輕鬆的鍛鍊核心肌群 (SISSEL Sport-Swing 完美共振 肌耐力加強彈力棒)

    健身教練示範如何輕鬆的鍛鍊核心肌群 (SISSEL Sport-Swing 完美共振 肌耐力加強彈力棒)

  • #完美的共振頻率 Sissel Sport Swing肌耐力加強健身器

    #完美的共振頻率 Sissel Sport Swing肌耐力加強健身器

  • 戶外輕鬆做料理|大古露營鍋|大古樂烹鍋

    戶外輕鬆做料理|大古露營鍋|大古樂烹鍋

  • 「入秋養生,飄香美容好料理|#大古鐵器 照顧您」

    「入秋養生,飄香美容好料理|#大古鐵器 照顧您」

Prev 1 of 72 Next

熱門文章

乘載生命的美好:手作皮革製品
1

乘載生命的美好:手作皮革製品

11 Jan, 2017
期許美好新生活-打造理想的家
2

期許美好新生活-打造理想的家

28 Dec, 2016
屬於夏天酸甜的好味道—蜜漬檸檬
3

屬於夏天酸甜的好味道—蜜漬檸檬

16 Jul, 2017
美好,終究會相遇
4

美好,終究會相遇

25 Oct, 2018
2018最想得到的尾牙獎品願望清單
5

2018最想得到的尾牙獎品願望清單

23 Jan, 2018

標籤

addons ateliermonson kinto linkife Skeppshult 中川政七 卓也藍染 南方設計 台南 咖啡 咖啡器具 品牌 品牌購物 哎喔 哎喔好生活 哎喔生活雜良 哎喔購物網 圍巾 壹二茶堂 大好吉日 天染工坊 居家生活 後背包 慢活 戶外露營 手沖咖啡 新生活態度 日常美學 木製食器 玻璃器皿 環保 生活品味 生活美學 生活食器 老山羊 聖誕節 茶具 菩提說 製皂所 鋼筆 鍋具 鑄鐵 鑄鐵鍋 黃銅 點心select

Archives

  • May 2019(7)
  • April 2019(8)
  • March 2019(6)
  • February 2019(4)
  • January 2019(5)
  • December 2018(6)
  • November 2018(6)
  • October 2018(5)
  • September 2018(7)
  • August 2018(11)
  • July 2018(9)
  • June 2018(8)
  • May 2018(10)
  • April 2018(8)
  • March 2018(9)
  • February 2018(6)
  • January 2018(9)
  • December 2017(8)
  • November 2017(9)
  • October 2017(10)
  • September 2017(8)
  • August 2017(9)
  • July 2017(9)
  • June 2017(7)
  • May 2017(10)
  • April 2017(6)
  • March 2017(10)
  • February 2017(9)
  • January 2017(3)
  • December 2016(19)
  • November 2016(5)
  • October 2016(5)

Popular Posts : 生活食器

///////////////
屬於夏天酸甜的好味道—蜜漬檸檬
哎喔推薦哎喔食譜生活食器

屬於夏天酸甜的好味道—蜜漬檸檬

16 Jul 2017

潮濕悶熱的天氣有點煩躁,有人和我一樣是個不愛喝無味的白開水嗎?! 汗如雨下,炎熱的氣候真的快把大家給悶壞了>< 有時候又突然一場午後來陣雨讓大家措手不及~ 這樣也溫差也容易造成身體不適,今天就跟著小編來場食療法~ 利用清爽的水果讓人心情瞬間好轉,…

Read more
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email
優質生活品牌『LINKIFE』讓您日日是好日~
生活食器

優質生活品牌『LINKIFE』讓您日日是好日~

11 Dec 2016

簡單,其實不簡單。 在飲食、用品、居家裝潢綜合生活中的各個面向, 『簡單』始終是讓人內心穩定的一項選擇標準, 『材質簡單』、『線條簡單』、『顏色簡單』之下, 讓物品是低調卻附有豐富的餘韻的,而讓人愛不釋手的原則是『看也看不膩』!…

Read more
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email
Be a healthy Coffee Lover:輕享受咖啡時光
未分類生活食器

Be a healthy Coffee Lover:輕享受咖啡時光

24 May 2017

很多人早上總是無法自然清醒,煮杯咖啡讓自己清醒變得是無法省略的一件事。 有些人則是習慣在工作的空檔喝杯咖啡保持精神活力,還有人是飯後一杯咖啡 才算是真正完食,達到解膩放鬆的效果。   咖啡對於人體的好處與壞處一直以來都眾說紛紜,有些人說咖啡容易引起焦慮感受和脫水現象,…

Read more
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email
對自己好一點,年中主婦/夫優惠專區
哎喔推薦未分類生活食器

對自己好一點,年中主婦/夫優惠專區

9 Jul 2017

(圖源:https://goo.gl/cezWVg) 家是最能製造溫馨與幸福的地方,在每個重要的空間裡無論是客廳談天、 廚房烹飪、臥室睡眠等,我們都將愛一點一滴注入每個環節裡,讓心目中 一個舒適且整齊的想像具體呈現出來。  …

Read more
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email
改善生活習慣,從這些小地方開始
未分類生活食器

改善生活習慣,從這些小地方開始

17 May 2017

作為肉食主義的人怎麼能不吃薯條、不啃炸雞呢?但常常一收到體檢報告就會呈現一種 崩潰的狀態...(拍拍小編懂)身體要健康並維持在良好的體態,擁有健康的飲食是不可或缺的重點, 健康的蔬菜水果有豐富的纖維質與天然的維生素等能自然地促進身體健康,如果能再加上適量運動 就能輕鬆事半功倍!  …

Read more
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email
冬天喝熱飲保溫杯瓶正確用&健康又環保
生活食器

冬天喝熱飲保溫杯瓶正確用&健康又環保

19 Nov 2017

現在人注重健康,出門用餐越來越多人會自備環保餐具,就連買咖啡也興起自備保溫杯的風氣, 但網路流傳,保溫瓶不能放果汁、茶或碳酸飲料,可信度到底多少? 根據研究表示,碳酸飲料、果汁等含酸性物質容易溶出內壁的鎳鉻金屬, 所以建議保溫瓶裝白開水就好,不過偶爾裝黑咖啡(不加糖、奶)也是可以的。  …

Read more
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Instagram
2015-2017 @Addons. All right reserved