美好時刻 Moment – 哎喔生活雜良媒體 – 生活美學專欄 – Page 27

選擇好物，擁抱極簡的快樂

23 Nov 2016

每天出門前是不是都會為了今天要穿什麼，要用什麼而覺得非常煩惱呢？為什麼總是要花好長一段時間，才能從眾多的物件裡選出最適合的？隨著家裡的東西愈來愈多，才驚覺到自己的生活已漸漸被周遭的物品給控制，原本物質所帶來的便利，反而成為了生活的負擔。近幾年來，世界各地有很多人已開始追求極簡的生活方式，把不必要的減去，只選擇需要的、適合的，讓自己可以不再為日常瑣事耗費過多的心力。今天要推薦日常生活中幾款關於『食』和『衣』的必備好物，高品質且經典簡約的設計更適合長期使用，一起感受極簡生活帶來的自由吧！包包，是每日不可缺少的日常小物，也是體現個人品味的象徵。在少但求好的世界裡，包包除了要有堅固耐用的品質外，簡單脫俗的設計感，更適合長久陪伴。 ITEM_01：菩提說 FOSTYLE 頭層植鞣牛皮手工真皮波士頓包菩提說

生活食器

訂製一份獨特個人手沖咖啡，從了解基本沖泡法開始

13 Nov 2016

你跟小編一樣非常喜歡咖啡嗎？（小編大概已經是成癮的level ）從把咖啡豆放到磨豆機（或手搖磨豆機）開始，撲鼻而來的是令人上癮的香氣！（你說說這怎麼受得了XD）無論你是想開一間咖啡廳或只希望每天早晨起來想沖一壺好咖啡取代外面飲品，有時候想跟做只是差了一步『實踐』，想讓夢想不再只是夢想，卻覺得入手門檻好高無法跨過，其實總是感到好奇但理想中的咖啡世界好像很複雜的人，今天不要錯過小編這篇手沖咖啡基本介紹，讓你即便只是初學者也能開始瞭解到，原來沖泡一杯好喝的咖啡一點也沒有想像中困難呀！認識手沖咖啡，就要先講解一下步驟和注意事項～快來一起加入咖啡的美好世界～～【步驟1】溫杯熱咖啡遇空氣中的冷溫度會讓其中成分之一的單寧酸起作用，造成原本的咖啡變酸，所以一般在開始沖泡咖啡之前都建議先在咖啡杯中倒入熱水來溫杯。（不然很容易造成原本好喝的咖啡變得又酸又苦）【步驟二】磨豆手沖咖啡的的粗細必須依照咖啡豆的特性作適當調整，依據咖啡專業店家的建議，深烘焙咖啡豆的粉末粗細應該比中深烘焙的豆豆稍粗些。（這個部分可以詢問你買豆子的店家，會比較準確喲！）這時候我災我災，接下來的大問題一定就是「阿我要磨多少加多少水阿？」

嬰幼用品

蒙特梭利 ivy’s house life 親子空間＆eguchi toys

6 Nov 2016

看到這個熱鬧的畫面，小編今天是來參加什麼活動呢？（嘻嘻是的！要來介紹我們的主角『ivy’s house life』親子空間！專門為媽媽和寶寶準備的環境，baby由三個月到三歲前的都可參加的嬰幼兒親子空間，藉由讓媽媽帶寶寶體驗life in的親子空間，同時也搭配專業蒙特梭利老師可諮詢。小編小教室時間：『關於蒙特梭利教學』從蒙特梭利的名言「跟隨孩子」（follow the child），可以感受注重孩子在過程中擁有自主學習能力，希望從做中培養生活自理能力，而老師與家長的主要工作是協助孩子成為自己的主人，讓孩子有能力照顧自己、他人和環境。『教學法擁有其四大特色』特色1 沒有分科教學，從生活中學習特色2 使用特製教具來「工作」特色3

生活食器

涼秋選好物，享私廚

30 Oct 2016

家的味道，在廚房裡。原汁原味的幸福，「私」烹調。因為這些好幫手，365日日都有好美味。近年來開始流行的私廚無菜單料理，享受的是採用符合當日/季的料理食材來入菜，以及用能夠安心享用料理的空間環境取代過於富麗堂皇的高調裝潢，每每在踏入門口的那一剎那，迎接客人的是溫暖的笑容以及精心挑選過的餐廚具都讓人感到驚艷。平日的生活步調緊湊，身邊愈來愈多的朋友說：「下廚做菜是紓壓的好方法。」其實，自己學著一門自己喜愛料理，藉由採買食材的過程讓自己轉移壓力，讓步調慢慢慢下來，不論是台式小吃或者法國料理甚至是泰式，選擇窩在自家廚房裡來享受愜意的料理時光，記得要擁有一套可與料理相互搭襯的餐具，如此原本平凡的廚房料理也能變成風味百分百的私廚喔！總會有一道料理為你按下開關，再次啟動幸福的時光。找尋家的味道，其實就在廚房裡。享私廚，在廚房裡學會另一種美好生活的方式。 ⌘ 「廚房裡必備的」鑄鐵鍋具～小編來跟大家介紹一下鑄鐵的優點✨ 1.

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歸綠減塑慢生活＆一起愛護這地球

23 Oct 2016

減塑環保愛地球的議題高漲現在儼然成為現代人重視的事。然而人要生存，商品購買是生活的必須，因此如果只是單純的減少購買只能達到一定範圍；也就是說再如何高唱環保節約，也無法再持續減少購買到能讓生命和整體社會維持和諧生存！如果說為了生存，必須要消耗自然資源；那麼有沒有一樣功能的商品我們選擇購買『友善地球』的？讓我們在購買的同時，對地球環境的永續生存少些愧疚感呢？從每一件小事開始做起，共同努力維護我們的生活環境，一起創造美好的世界！為了減少垃圾量，為了吃得更健康，為了保護地球環境，我們都必須想想看自己可以做些什麼？用自己的行動開始做起，來讓我們生活的世界變得更美好。今天跟著哎喔小編一起認識『綠色消費，買東西也買綠色地球』選擇對環境友好的商品，可以注意是否具有以下幾點： ► 純天然：不含荷爾蒙、人工香料、色素、防腐劑小編推薦：西班牙品牌 Paul&Pippa 頂級橄欖油烘焙純天然手作薄脆餅這款來自西班牙進口品牌 Paul&Pippa 100%

雜良與故事

愛到最高點，是的～哎喔兩歲囉！

16 Oct 2016

「哎喔周年慶，我們兩歲了喔！」哎喔好生活，希望與大家分享的是一件重要的事，那就是『品味』。一個人說話方式、應對的態度、對生活日常細節的重視等等，都與品味習習相關。所以個人美學的展現，正是所謂的「品味」，映照在眼裡，給予我們警惕與激勵。人是兼具感性與理性的，經由不斷經驗積累，會發現擁有的可能是一時衝動買下的、存了一段時間積蓄終於買下的，又或者是重複購買了…（情況不斷的輪迴出現啊…）思考原因才這樣漸漸發現到，我們真正需要的是貼近生活需求且會一直持續使用的，這樣的東西往往不需太多，只要適合、合理，沒有負擔的符合自身步調最舒服！往往一杯好喝的咖啡，一塊美味簡單的蛋糕～就能帶出最滿足的心情～這時候就要默默的推薦小編私藏精品咖啡豆呵呵呵 >>>台南新化的漿果咖啡館自家烘焙：https://goo.gl/PjZ8On 口味有中淺焙偏酸到中深焙重口味的都有喔！（如果不會挑選，可以私訊問小編哈哈哈）在兩年說長不長說短不短的時間裡，非常感謝大家的支持與鼓勵，陪伴我們在經營美味生活美學這條路上，並與大家分享國內外的優質好物～透過好物，看見工藝職人與生活有了美好交會，就如同日本民藝之父柳宗悅說：「器物因用而美，人們也會因為其美而更願意使用它，器物因使用而更美，人由於使用而懂得更加珍惜。」也因為有你，我們才能不斷地揀選溫暖質感好物，堅持美好的初衷，所以讓少但是更好的哎喔好生活，再陪伴大家下一個新的年度吧！

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新的生活，美的態度＆居家生活美學

9 Oct 2016

為自己打造舒適的居家生活，只有起點，往往沒有終點。擁有一個舒適的家是每個人內心深層的渴望，因此每個『家』都有不一樣的故事存在著。大部份人的家裡，很難去定義是郷村風？工業風還是北歐風？與其去定義拘泥於某種風格，更重要的是選擇自己所愛的，以及如何去形塑心目中那真正想要過的生活模樣。從『自身需求』開始，細心規畫家裡的空間，讓每個角落都充滿著情調，每處空間都能讓家人與自己怦然心動，想時時刻刻賴在家裡！試想在假日的午後，慵懶地窩在單品沙發，泡上一壺手沖精品豆咖啡，或許是拿著一本期待好久的新書靜心閱讀，也可以是單純享受鋼筆書寫的氛圍，捨去外頭酷熱難捱，就這樣待在家裏享受自己創造出來的迷人風格生活，你嚮往嗎？為看似平凡的小日子中，選擇為生活按一下「暫停鍵」放慢步伐，用精心挑選的好物為簡單生活再增添一抺色彩今天跟著哎喔小編來跟大家推薦幾款優質的生活好物！讓您的生活態度更美更積極～生活食器-

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『生活，裝載著一份態度』

5 Oct 2016

『生活，裝載著一份態度』幸福地過日子不必額外做些什麼，只要多用點心在日常小細節上。選一只每次看到都會怦然心動的咖啡杯、背上一款能讓心情能煥然一新的包包，煮一道符合自己與家人口味的料理，幸福似乎就能自然凝聚在生活態度上。每人手中都拿著一張「找幸福」的清單，手握著的同時往往期待著自己能再多擁有什麼：但隨著年紀漸增、增聞漸廣後才體會，真正的富足是擁有少但是更好的物質選擇，比起華麗繁複的設計，簡約樸實用更耐看、比起精品名牌，更迷戀職人手作工藝；比起盲目追隨當季流行，選擇符合自己的風格喜好的才重要。今天哎喔好生活提案x我的生活態度，要為大家從不同的角度來欣賞生活分別以調出生活顏色、職人工藝的展現、精心享受慢生活三方面來觀察，希望閱讀本篇文章也能感受到這份生活態度，讓「少但是更好」成為一件最幸福的美事。 < 調出生活顏色 > 廣富號漫遊台灣系列手提包 / 野餐包