►『一人獨享』 比起自己在家做，很多人寧願多睡一會再出門覓食什麼來填飽肚子。 如果你也是用一樣的方式度過週末，不妨試著改變一下你的生活吧！ 選擇睡飽起來邊聽歌邊做份精緻的甜點，即使枯燥生活也能變得可愛。 ►『二人共食』 親手做料理是件很溫暖的事，一個人的是療癒，兩人份是幸福。 在尋常的日子裡，為還在正在工作的另一半，親手做一份充滿溫度的午後甜點，不就是一件幸福又暖心的事嗎！？ ►『多人享食』 許多女孩寧可不吃正餐但無法抗拒是～甜點，總是約個三五好友一起去咖啡館享用，聚在一起談心聊天在冬日的下午配杯熱茶， 而材料簡單易上手的煎餅,帶著淡雅乳香清爽不膩口，可以單吃也適合加上自己喜愛的水果，在酸甜的細緻層次中留下了滿口芬香和念念不忘的好滋味。…
一份甜點的美好滋味，記憶中的甜。回想小時候在幼稚園、安親班的年紀，每天最期待的就是點心時間！ 也許只是一個簡單的雞蛋糕、紅豆餅、豆花等，甜滋滋的單純味道就是能讓人心情愉悅也特別放鬆。 長大之後，懂的甜點也越來越豐富，更能盡情享受甜點帶來的好心情， 只需一個舒適簡單的小角落，就有愉快愜意的時光。 熱騰騰的鬆餅、古早味的雞蛋糕、淋上牛奶的冰咖啡拿鐵…等等，都是很棒的選擇～ 而其中不用洗太多碗的鑄鐵鍋鬆餅是為首選，依照當令時節灑滿莓果的華麗裝飾， 樸實麵粉香帶有酸酸甜甜如初戀般的滋味，香氣四溢的午後時光。 年節將至，親友拜訪或是出門遠遊的機會也大幅增加，…
鐵定好食 選一把好用順手的鍋子，對於愛好料理的人是非常注重的！！ 好鍋的定義不等於貴的鍋子，而是好用的鍋子～ 雖然愛待在廚房，但一直不知道該選什麼好鍋... 當然，買了好鍋就要好好愛惜它～這也很重要！ 以前只知道...不沾鍋就如同化學調味料一樣，絕對不碰！ 但不鏽鋼的鍋子多為雙耳，盛菜還真的不方便啊>< 所以尋尋覓覓的想找一只『帶把』的鍋子（噗） 直到認識了一位以烹飪給全家人樂的朋友，強力推薦之下～…
牛排在鐵板上滋滋作響，油花和肉汁四溢，這樣的畫面很難不食指大動... 不過，牛排究竟要怎麼煎才會好吃？有什麼祕訣才能避免煎到乾澀或是肉汁流失？ 今天小編要跟大家分享平常在家煎牛排的小秘訣!!讓你在家也能輕鬆煎牛排～ 示範用的是鍋具來自台灣製的鑄鐵鍋品牌大古鐵器 【有人小編剛開始一樣意外台灣原來也有生產品質很好的鑄鐵鍋嗎>///<】 自從開始習慣用鑄鐵鍋煎牛排後，就回不去了XDD 鑄鐵鍋不但能長久使用，還會越養越漂亮漸漸變成不沾鍋， 說真的，要作為可以永久保存的傳家之寶其實也不錯呀（笑） 【煎牛排之前】 當然最重要的就是挑選牛肉…
